オコチム ヤスネ／Okocim Jasne

（１）特徴

・オコチム ヤスネ／Okocim Jasne

・オコチム醸造所（ポーランド）

・5.8%

・ヨーロピアンペールラガー

オコチムは、1845年にドイツ人醸造家Johann Evangelist Götzによって設立された、ポーランド南部ブジェスコにある醸造所。共産主義時代は国営化されていましたが、体制崩壊後に民営化され、1996年からはカールスバーググループが保有しています。

今回テイスティングしたのは、同社を代表するペールラガーで、やや高めのアルコール度数とバランスのいい風味が特徴となっています。

（２）テイスティング

【香り】

香ばしい麦芽、オレンジ系の柑橘、琵琶

【味】

軽快な麦芽、オレンジやピンクグレープフルーツ、柑橘ピール。少し発酵したような柑橘感が特徴的

【総評】

軽快なドイツ的なラガーだと思うが、発酵感が少しある柑橘感が特徴的。麦芽感も徐々にどっしり、ミドルボディくらいの重さ。素直ながら、度数相応の飲みごたえのあるペールラガー。