(1)特徴
・シュレンケルラ ヘレス ラガービール/Schlenkerla Helles Lagerbier
・ヘラー醸造所(ドイツ)
・4.3%
・ラガー、ヘレス
ドイツのハンベルグにあるヘラー醸造所で生産されているラガービール。1405年創業と歴史のある醸造所で、元はハンベルグにあるパブ(シュレンケルラ )がビール生産を始めたことに遡るようです。
今回テイスティングしたのはヘレス(ラガービールの一種)で、ニュルンベルク近郊で生産されたホップを用いてドイツビールらしいアロマを実現しているようです。また同社のスモーキーなビール(ラオホビア)と同じ銅製ケトルを使用しており、このヘレスにもほのかなスモーキーさが付いていることも特徴とされています。
(2)テイスティング
【香り】
スイカやマスカットの瑞々しいフルーツ、柑橘、粉っぽい麦、ハーブ
【味】
プレモル的な芳香剤ぽいハーブ、粉ぽい穀物、グレープフルーツ、柑橘ビール。ビターさは草っぽさが強くじとっとくる
【総評】
しっかりした穀物感と草っぽいビターさが強いホップの風味、飲み口は軽快でさっぱり。フルーティさも瓜系の瑞々しいニュアンス。スモーキーさは正直ほとんど感じない。飲みやすいラガー