シングルトン オブ グレンダラン 12年／Singleton of Glendullan 12yo

（１）特徴

・シングルトン オブ グレンデュラン 12年／Singleton of Glendullan 12yo

・グレンダラン（グレンデュラン）蒸溜所

・40.0%

・アメリカンオーク樽、ヨーロピアンオーク樽

シングルトン オブ グレンダラン（グレンデュラン）は、スペイサイドにあるグレンダラン蒸溜所のシングルモルト。シングルトンはブランド名で、発売される地域によって使用される原酒の蒸溜所が異なります。

　グレンダラン・・・北米

　グレンオード・・・アジア

　ダフタウン・・・欧州

グレンダラン蒸溜所自体は1897年設立で比較的歴史のある蒸溜所で、過去にはイングランド国王のエドワードⅦ世にも献上されていた由緒正しいモルトです。現在はディアジオ社が所有しており、主にブレンデッドウイスキーの原酒として使用されています。

今回テイスティングしたシングルトン オブ グレンダラン12年は、アメリカンオーク樽熟成原酒に少量のヨーロピアンオーク樽熟成原酒をバッティングしたものです。軽快な飲み口とブラウンシュガーの甘み、リンゴやトフィーなどの風味が特徴となっています。

（２）テイスティング

【香り】

ローストしたリンゴと洋梨、アップルカスタード、生キャラメル

【味】

リンゴや洋梨、フルーツの蜜、フルーツポンチのシロップ、牧草や穀物の軽い香ばしさ、微かにカスタード。余韻は少しコーヒーのビターさが残る。加水すると花の蜜っぽくなる

【総評】

バランス良く軽快でスペイサイドらしいフルーティさ。余韻にかけて穀物やハーブ、コーヒーのビターさがきて意外と骨太なフィニッシュになる。ハイボールでも透明感のあるフルーティさが際立ってかなり良かった。普段飲みに最適なモルト。