2023-07-24から1日間の記事一覧

ビエール・デュ・コルセア (ヒューグ)/Bière du Corsaire (Huyghe)

甘さや口当たりはまろやかだが、かなりアルコール感が前面に出ていてパンチが強い。柑橘のリキュールっぽい印象も受ける。海賊をイメージしたラベルの通り、荒々しい風味になっているが好みでは無かった。

マスト クルド (プラヤ)/Must Kuld (Põhjala)

★★落ち着いたロースト感分厚いポーター。多様なモルトを使っているおかげか、単調なロースト感ではなく複雑さと奥行きがある。ボディ感はしっかりあるが甘みは控えめで飲みやすい。度数相応の複雑さと、度数を感じさせない軽快さのコンビネーション。