キルケラン 8年シェリー樽熟成／Kilkerran 8yo Sherry Cask Matured

・キルケラン 8年シェリー樽熟成／Kilkerran 8yo Sherry Cask Matured

・キルケラン蒸溜所

・57.4%

・オロロソシェリー樽熟成

キルケラン蒸溜所が2024年にリリースした、オロロソシェリー樽で8年以上熟成してカスクストレングスでボトリングした商品。同蒸溜所では評価が高く、人気のあるシリーズのバッチ10です。

【香り】

メープルシロップ、湿気たオーク、レザー、塩気、ブドウの皮目、柔らかいピートスモーク

【味】

柔らかいブラウンシュガーやデーツの甘さ、ピリッとしたスパイス、オーク、塩気、ブドウの皮目、アメリカンチェリー、クローブ

【総評】

キルケラン8年らしい骨太さとしっかりとしたシェリー感。従来よりはクリーミーさが際立ち、オーク感も少し強いか。旨いが少し好みとはずれているのと、過去の良かったボトルと比べると少し劣る気がする。