(1)特徴
・カールズバーグ エレファント/Carlsberg Elephant
・7.5%
・ストロングラガー
デンマークを代表するカールズバーグは、1847年にヤコブ・クリスチャン・ヤコブセン氏によってコペンハーゲンに設立された醸造所です。今回テイスティングしたエレファントは、2011年にインド市場向けのスーパープレミアム帯ストロングビールとして発売されたストロングラガーで、その後全世界に展開された商品です。
(2)テイスティング
【香り】
軽く香ばしい穀物、柑橘、柑橘ピール、メロン
【味】
軽いロースト穀物から入ってしっかりボディの麦汁に移る。オレンジやグレープフルーツ、柑橘ピール、ハーブ
【総評】
香りや飲んだ瞬間は比較的薄そうな印象を感じるが、飲み進めるとボディの分厚さが増していく。風味としては柑橘メインのシンプルさで、ハイネケンなどと方向性は近い気がする(ボディや余韻は全く違うが)。