クワンティーン アンバー/Quintine Amber

(1)特徴

・クワンティーン アンバー/Quintine Amber

・レジャンド醸造所(ベルギー)

・8.5%

・ベルジャン・ストロング・ゴールデンエール

1993年に設立されたエルゼロワーズ醸造所が設立当初から生産しているゴールデンエール。合併などを経て2006年からレジャンド醸造所という名前になっています。エルゼロワーズ醸造所のあるワロンヌ地区のエルゼレ村にいたとされる魔女クワンティーンから名付けられた銘柄で、ラベルにも魔女が描かれています。

(2)テイスティング

【香り】

柔らかくクリーミーなフルーツと麦芽、デーツ、ローストしたプラム、アメリカンチェリー、カラメル、ロースト麦芽。ビターさはさほど感じられない

 

【味】

ロースト麦芽、シナモンやクローブ、オーク、プラム、オレンジピール、しっかりローストしたビターな麦芽やハーブの余韻

 

【総評】

柔らかいアンバー。香りはダークフルーツ中心で円やかだが、飲むとビターさがしっかり感じられる。全体的にはドシっと落ち着いた風味。