ハベシャ コールド ゴールド/Habesha Cold Gold

(1)特徴

Cold Gold - Habesha Breweries - Untappd

・ハベシャ コールド ゴールド/Habesha Cold Gold

・ハベシャ醸造所(エチオピア

・4.8%

・ペールラガー

2009年設立、エチオピアアディスアベバにあるハベシャ醸造所のビール。地元エチオピア人によって設立された醸造所ですが、2015年からはスウィンケル・ファミリー醸造所(スウィンケル家)によって所有されています。

コールド ゴールドは同醸造所の代表的な銘柄で、ヨーロピアンスタイルのペールラガーです。

(2)テイスティング

【香り】

シャープなフルーティさ、リンゴ、洋梨、花の蜜、徐々にオレンジ

 

【味】

軽快な麦芽、リンゴや洋梨、リンゴの蜜、少し青いメロン

 

【総評】

エールぽさのあるフルーティさが印象的なラガー。さっぱりとした麦芽感に軽やかな余韻は、いかにも暑い国、スパイス料理の多い国のビールと感じさせてくれるが、料理との相性は少々良くない気もする。ビールとしての出来は良いと思う。