(1)特徴
・グレンアラヒー 10年 CS バッチ7/Glenallachie 10yo CS Batch 7
・グレンアラヒー蒸溜所
・57.8 %
・ペドロヒメネスシェリー樽(パンチョン)、オロロソシェリー樽(パンチョン)、リョハワイン樽(バリック)、バージンオーク樽
グレンアラヒー蒸溜所は1967年、スペイサイド地方のアベラワーに設立された蒸溜所です。以前はブレンデッドウイスキーへの原酒供給をメインにしており、シングルモルトとしてのリリースは殆どありませんでした。しかし2017年に大手メーカー傘下からビリーウォーカー氏(シングルモルト界隈では有名な方で、ベンリアックやグレンドロナックなどをプロデュースして一気に知名度を上げた立役者)が所有権を取得したことがきっかけで、シングルモルトとしてのラインナップが年々充実してきている注目の銘柄です。特徴としては、スペイサイドらしい華やかさだけでなく、しっかりとした骨格と奥行きのある豊かな味わいが挙げられます。
今回テイスティングしたのはグレンアラヒーの10年熟成物、カスクストレングスのバッチ7です。現在グレンアラヒーを代表する銘柄で、バッチ4はウイスキーマガジンのワールド・ウイスキー・アワード2021でワールドベストシングルモルトに選ばれています。カスクストレングスであることに加えて複雑な樽構成であることも特徴で、非常に濃厚な風味で人気を博しています。
(2)テイスティング
【香り】
シナモンやナツメグの甘いスパイス、干しブドウ、ブルーベリー、チョコレート、露草、ブラウンシュガー
【味】
甘さとスパイシーさの口当たり。ペッパーや生姜、ブドウ、メープルシロップ、ローストしたオレンジ。余韻はややビターなオークや燻したハーブ、コーヒー。加水するとスパイシーさが減り、甘みも柔らかに広がるのでオススメ。
【総評】
以前のバッチと比較するとビターでスパイシーな樽感がやや強く、ねっとりと甘い風味を上回っていて、ややえぐみが目立っている印象。ただ加水すると、甘みが柔らかく広がり、スパイシーさやえぐみが隠れるのでかなり良い。加水向きの一本。