ブナハーブン 30年 (ザ・キンシップ)/Bunnahabhain 30yo (The Kinship)

(1)特徴

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ブナハーブン 30年 (ザ・キンシップ)/Bunnahabhain 30yo (The Kinship)

ブナハーブン蒸溜所(ハンターレイン社)

・45.5%

・リフィルホグスヘッド樽

ブナハーブン蒸溜所の原酒を、インディペンデントボトラーのハンターレイン社がボトリングしたもの。同社がアイラ島にアードナッホー蒸溜所を建設したことを記念して販売した、プレミアム帯のシリーズです。年次で同社の保有する樽から、ジム・マッキュワン氏が選定してリリースしており、主にアイラモルト+ハイランドパークの19~40年熟成物がラインナップに並んでいます。

今回テイスティングしたのは、2020年にリリースされたもので、ブナハーブン原酒をリフィルホグスヘッド樽で28年間熟成したものです。

(2)テイスティング

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【香り】

レモン、麦芽、潮風、オークや藁ぽいスモーク、クッキー生地、アーモンド、かすかに生姜のスパイシーさ

 

【味】

比較的ピリピリとした刺激あり。レモンキャンディ、麦芽、焦がしキャラメル、オーク、藁、生姜、すこしコーヒーのビターな余韻

 

【総評】

香りは繊細で華やかも、風味は骨太で力強くしっかりとしたレモンキャンディの甘さ、ピートはかすかに藁を燻したようなスモーク感。OBである繊細な風味とは違い、長熟に耐えたことも納得の骨太な酒質。30年だともっと円熟味が出ていても良いと思うが、そこまで円熟味は強くなく、まだ10年20年と熟成に耐えられそうなパンチ力が魅力的。