ブラドノック 25年 1990 (アレクサンダーマレイ)／Bladnoch 25yo 1990 (Alexander Murray)

（１）特徴

・ブラドノック 25年 1990／Bladnoch 25yo 1990

・ブラドノック蒸溜所（アレクサンダーマレイ社ボトリング）

・40.0%

・リフィルバーボン樽

ブラドノックはスコットランド南部のウィグタウン、ブラドノック川のほとりに位置している蒸溜所です。ローランド地域に区分される数少ない蒸溜所で、その中でも最南部に位置しています。1817年の創業後、何度も閉鎖・買収を繰り返しながら、2017年に生産を再開しています。原酒自体は古い物も残っており、インディペンデントボトラーからちょこちょこリリースされています。

今回テイスティングしたのは、アレクサンダーマレイ社がボトリングしたもので、1990年蒸溜原酒をリフィルバーボン樽で25年熟成させたものです。

（２）テイスティング

【香り】

すりおろしリンゴ、マスカット、洋梨、バター、生クリーム、フローラルさ　

【味】

少し舌がピリピリするもオイリーで滑らか。生クリーム、リンゴ、樹液、ハーブ。余韻はフローラルでかすかに石鹸っぽさも

【総評】

凄くリンゴ感が強い。フルーティさもフローラルさも非常に綺麗にまとまった印象。ブラドノックの中でも当たりビンテージに相当する1990年蒸溜の実力が良く分かる。度数が40%な点が唯一残念な点で、これをもっと高アルコールの濃厚な風味で味わってみたかったとは思う。ただそれでも十分に旨い一本。