ミラー ジニュインドラフト/Miller Genuine Draft

(1)特徴

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・ミラー ドラフト /Miller Genuine Draft

・ミラー(アメリカ)、モルソン・クアーズ社(カナダ)

・4.7%

・ペールラガー

ミラーは1855年アメリカのウィスコンシン州ミルウォーキーで創業したビール会社、ブランドです。今はカナダ最大手のモルソン・クアーズ社が所有しています。1903年販売のミラー ハイライフはその軽快な風味が評判を呼び、現在のアメリカでのラガービールの傾向を作ったとも言われています。

今回テイスティングしたのはミラーの非加熱処理ビールで、1986年に日本のサッポロビールの濾過技術も使用してリリースしたものです。

(2)テイスティング

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【香り】

黄色いフルーツのフルーティさ、桃、びわ、パイナップル

 

【味】

軽い穀物感、パイナップル、みかん、桃、ライチ

 

【総評】

味わいは軽快で透き通った瑞々しいフルーティさ。華やかなコロナビールといった印象。非加熱処理の影響かは良く分からないが、キリッと繊細なフルーティさが気持ちいい。キンキンに冷やしすぎない方が良いと思う。結構好み。