(1)特徴
・ミラー ドラフト /Miller Genuine Draft
・4.7%
・ペールラガー
ミラーは1855年、アメリカのウィスコンシン州ミルウォーキーで創業したビール会社、ブランドです。今はカナダ最大手のモルソン・クアーズ社が所有しています。1903年販売のミラー ハイライフはその軽快な風味が評判を呼び、現在のアメリカでのラガービールの傾向を作ったとも言われています。
今回テイスティングしたのはミラーの非加熱処理ビールで、1986年に日本のサッポロビールの濾過技術も使用してリリースしたものです。
(2)テイスティング
【香り】
黄色いフルーツのフルーティさ、桃、びわ、パイナップル
【味】
軽い穀物感、パイナップル、みかん、桃、ライチ
【総評】
味わいは軽快で透き通った瑞々しいフルーティさ。華やかなコロナビールといった印象。非加熱処理の影響かは良く分からないが、キリッと繊細なフルーティさが気持ちいい。キンキンに冷やしすぎない方が良いと思う。結構好み。