2022-02-27から1日間の記事一覧

カラケール ブロンドエール/Carakale Blonde Ale

土地柄や料理の傾向からサッパリした風味を想像していたが、意外としっかりとした麦芽感が楽しめて、柑橘やカラメルの甘酸っぱい風味も良い感じ。それぞれの要素の主張が強すぎなく、バランスがとても良い。ドイツとかアメリカとかで出てきても十分通用する…