マウディート (ユニブルー)／Maudite (Unibroue)

・マウディート (ユニブルー)／Maudite (Unibroue)

・ユニブルー（カナダ）

・8.0%

・デュッベル

ユニブルー社は1992年設立、カナダのケベック州にある醸造所です。今回テイスティングしたのはベルギースタイルのデュッベルで、ケベック州の伝説であるラ・シャス・ギャレリー（空飛ぶカヌー）をモチーフにしたラベルが描かれています（マウディートは「呪われた」を意味するフランス語のようです）。

【香り】

キャラメル、パイナップル、オレンジ、デーツ、プルーン、チョコレート

【味】

ロースト麦芽、ハーブ、オレンジピール、熟れた柿、クローブやシナモン、ココア

【総評】

ねっとりしたフルーツとフルボディに近い麦芽の重さ。デュッベルとしては重め。ハーブも八ツ橋みたいなどっしり分厚い濃厚さがあり、やや飲み疲れる。寒い時期にやや温かめの温度で飲むのに向いている印象。