デリリウム アルゲンタム／Delirium Argentum

（１）特徴

・デリリウム アルゲンタム／Delirium Argentum

・ヒューグ醸造所（ベルギー）

・7.0%

・ベルジャンIPA

ヒューグ醸造所は、ベルギーの東フランデレン州メレにある醸造所。1906年にレオン・ヒューグ氏が既にあったメレ醸造所を買収して、生産を開始したとのことで、買収前の歴史も含めると1654年からビール作りを行っているとのことです。フルーツビールを含む30以上の個性的な銘柄を醸造しています。

アルゲンタムはベルジャンIPAで、元々は2014年の醸造所25周年を記念して発売されたものです。原料には大麦麦芽のほかに小麦も使用、アメリカ産ホップをドライホッピングすることで香味を際立たせているようです。

（２）テイスティング

【香り】

麦芽、キャラメル、いちご大福、ハイチュウ、黄桃、クリーミー、ベルギー酵母

【味】

しっかりしたクリーミーなロースト麦芽と香ばしい小麦、ローストしたりんご、オークやローストしたハーブ　

【総評】★

素朴かつフルーティで香ばしい穀物とベルギー酵母の風味、しっかりとした飲みごたえ。ごてごてした派手さは無く、落ち着きの取れたベルジャンスタイルのIPA。IPAとしてのパンチを期待すると拍子抜けするかも。パンチの強いアメリカンスタイルも良いが、こういう調和のとれたスタイルも良い。