コッパルベリ ミックスフルーツ サイダー/Kopparberg Mixed Fruit Cider

(1)特徴

f:id:Liquor:20220328005015j:plain

・コッパルベリ ミックスフルーツ サイダー/Kopparberg Mixed Fruit Cider

・コッパルベリ醸造所、コッパーバーグ醸造所(スウェーデン

・4.0%

コッパルベリ(英語だとコッパーバーグ)は1882年設立、スウェーデンのバーリラーエンにあるスウェーデン最大のビール、サイダー醸造所。元々は複数の小さな醸造所が集まって出来た会社です。スウェーデンではソフィエロ・オリジナルという売上No.1のビールがありますが、海外ではペア(梨)サイダーなどのシードル飲料で良く知られています。特に英国では2003年頃に紹介され一大ブームになるなど、非常に高い知名度を誇っています(サイダー=安かろう悪かろうな酒、というイメージを覆すきっかけとなった商品です)。

今回テスティングしたのは、アップルサイダーをベースに、ブラックカラント(クロスグリ)やラズベリーを加えたものです。スタンダードなペアサイダーのレビューは下記事を参照ください。

liquor366.hatenablog.com

(2)テイスティング

f:id:Liquor:20220328003733j:plain

【香り】

カシス味のど飴、ベリー、ブルーベリー、リンゴの蜜

 

【味】

リンゴの蜜、ベリーやカシス味ののど飴、カキ氷シロップ、ベリージャム

 

【総評】

結構甘口、ベリーとリンゴのフルーティさが満載のサイダー。食事と一緒に飲むには甘すぎるかもしれないが、食前酒やデザートワイン代わりにはちょうど良い甘さ。同社のペアサイダーと一緒で、チューハイとかカシスオレンジ以上に酒初心者に優しい風味と思う。他社のアップルサイダーとかと比べると圧倒的に飲みやすい。