2023-09-29から1日間の記事一覧

オルヴァル 5年熟成／Orval 5 years matured

ビール ビール(ベルギー) ビール(ベルギー)-オルヴァル テイスティング テイスティング-★★★

★★★円熟感がありボディがしっかりある麦芽と甘さ控えめのフルーティさ、ハーブやオーキーさ、酵母のエステリーさも抜群。非常に滑らかで完成された旨さ。熟成していないオルヴァルはそこ迄好みでは無いが、これは刺さる旨さ。