2023-05-07から1日間の記事一覧

バルバール ブロンド/Barbãr Blond

独特な熟したフルーツや蜂蜜のねっとりした発酵したような甘さが特徴的。クローブやシナモンのようなハーブに味噌的な風味も相まって、華やかとは言い難い、蒸れたような香味。面白い風味だが、個人的な好みではない。

リバレーション ヘルム ゴールド/Liberation Herm Gold

バランス良く旨いエール。穀物の香ばしさとオレンジ系の穏やかな甘さが心地いい。余韻はさっぱり寄りで食事を邪魔しない。癖も無く度数も低く、単独でも食事と一緒でも安心できる旨さ。