2022-08-13から1日間の記事一覧

キルケラン 15年 フィノウッド/Kilkerran 15yo Fino Wood

甘さは上品ながらしっかり出ていて、発酵感も伴いながら骨太でモルティな風味にまとまっている。結構癖があるとともに、飲みごたえのある風味。好みの味ではないが、樽感が出ているというより、熟成感がよく出ている印象。これ以上熟成させるとエグミが増え…