ベンリネス 12年 2011 (アデルフィ)/Benrinnes 12yo 2011 (Adelphi)

(1)特徴

・ベンリネス 12年 2011 (アデルフィ)/Benrinnes 12yo 2011 (Adelphi) 

・ベンリネス蒸溜所、アデルフィ社ボトリング

・52.0%

・1stフィルオロロソシェリーホグスヘッド樽熟成

アデルフィ社の30周年記念でリリースされた記念ボトルの一つ。ベンリネス蒸溜所の2011年蒸溜原酒を1stフィルのオロロソシェリーホグスヘッド樽で12年間熟成したものをカスクストレングス・ノンチルフィルターでボトリングしたものです。

(2)テイスティング

【香り】

濃厚かつ上品。チェリータルト、ラズベリークランベリー、カスタード、ピーカン、キャラメル

 

【味】

甘さとスパイシーさ。生姜や唐辛子、シロップ漬けのチェリー、ベリー系のジャム、ロースト麦芽やオーク、燻したハーブ。余韻は柔らかいスモークと赤いフルーツ、焦がしたオークのビターさ

 

【総評】★~★★

強いフルーティな甘さと樽感、燻したハーブのようなスモーキーさ。シングスカスクらしい癖が強く出ているが、それでも上品さがしっかり保たれているのがアデルフィらしい。しみじみ旨い。30周年記念ボトルの中では比較的当たりの部類だと思う。★1.5くらい。