(1)特徴
・モンスターズ ヴァラー /Monsters Valour
・7.7%
・インペリアルスタウト
イギリスのダービーシャーにある、2015年設立のトールサイド醸造所のインペリアルスタウト。トールは醸造所のある町ニュー・ミルズにある名所(峡谷のある公園地帯)とのことです。モンスターズ ヴァラーは1917年当時のレシピを元に醸造されているとのことです。
(2)テイスティング
【香り】
チョコレート、デーツ、プルーン、ウイスキーやワインの樽感、シナモン、メントール
【味】
濃厚な煮詰めた麦汁、チョコレート、シナモン、クローブ、デーツやプルーン、ウイスキーの樽感、ロースト麦芽
【総評】
クリーミーだかかなり強めのアルコール感がある。ダークフルーツにクリスマススパイス、強いロースト感。パンチの強い飲みごたえのある風味。樽感がやや強く出ているのが印象的だった。