(1)特徴
・クライヌリッシュ 2011 12年 (アデルフィ)/Clynelish 2011 12yo (Adelphi)
・クライヌリッシュ蒸溜所
・58.3%
・1stフィルバーボンバレル樽熟成
2011年蒸溜のクライヌリッシュ蒸溜所原酒を、1stフィルのバーボンバレル樽で12年熟成し、シングルカスク・カスクストレングスでボトリングしたものです。アデルフィ社の30周年を記念してリリースされたシリーズの一つです。
(2)テイスティング
【香り】
バニラ、麦芽糖シロップ、香ばしい穀物、柔らかいスモーク、塩気
【味】
強い甘さと鋭いスパイシーさ。フルーツポンチのシロップ、バニラ、リンゴの蜜、香ばしい穀物、唐辛子、オークスモーク
【総評】★
かなり甘さ強めのクライヌリッシュ。スモーキーさや麦芽感はあるが、少し甘さが邪魔な印象もある。悪くは無いが、クライヌリッシュxアデルフィの組み合わせから抱いた期待を少し下回ったが、それでも分厚い風味は流石の旨さ。時間がたった方がバランスが良い