クライヌリッシュ 2011 12年 (アデルフィ)/Clynelish 2011 12yo (Adelphi)

(1)特徴

・クライヌリッシュ 2011 12年 (アデルフィ)/Clynelish 2011 12yo (Adelphi)

・クライヌリッシュ蒸溜所

・58.3%

・1stフィルバーボンバレル樽熟成

2011年蒸溜のクライヌリッシュ蒸溜所原酒を、1stフィルのバーボンバレル樽で12年熟成し、シングルカスクカスクストレングスでボトリングしたものです。アデルフィ社の30周年を記念してリリースされたシリーズの一つです。

(2)テイスティング

【香り】

バニラ、麦芽糖シロップ、香ばしい穀物、柔らかいスモーク、塩気

 

【味】

強い甘さと鋭いスパイシーさ。フルーツポンチのシロップ、バニラ、リンゴの蜜、香ばしい穀物、唐辛子、オークスモーク

 

【総評】★

かなり甘さ強めのクライヌリッシュ。スモーキーさや麦芽感はあるが、少し甘さが邪魔な印象もある。悪くは無いが、クライヌリッシュxアデルフィの組み合わせから抱いた期待を少し下回ったが、それでも分厚い風味は流石の旨さ。時間がたった方がバランスが良い