カリン リキュール (ブランリー&ゲイジ)/Quince Liqueur (Bramley and &Gage)

(1)特徴

・カリン リキュール (ブランリー&ゲイジ)/Quince Liqueur (Bramley and &Gage)

・ブランリー&ゲイジ社(イギリス)

・18.0%

・リキュール

イギリスの1988年設立、イギリス東部のソーンブリ―にあるブランリー&ゲイジ社のリキュール。ジンにカリンを漬け込んだフルーツリキュールです。かつて17世紀から存在していた種類のリキュールとのことです。 

(2)テイスティング

【香り】

プラムや金柑の甘露煮、琵琶、かりん

 

【味】

かりん、金柑、キャラメル、ハーブ

 

【総評】★

さっぱり梅酒的な風味。癖が無いのでストレートは勿論、ロックでも水割りでもソーダ割りでも楽しめる便利な一本。小瓶で買ったが大瓶でもすぐ無くなりそうなくらい使い勝手が良い優秀なボトルだと思う。