ライド・ザ・ウェイブ (ツイステッドアンクル)／Ride The Wave (Twisted Ankle )

・ライド・ザ・ウェイブ (ツイステッドアンクル)／Ride The Wave (Twisted Ankle )

・ツイステッドアンクル醸造所（イギリス・スコットランド）

・6.3%

・ウィートビア

スコットランドのアバディーンシャーにあるツイステッドアンクル醸造所の小麦ビール。2017年に創業し、2018年から商品をリリースしているマイクロ醸造所で、ラベル下に描かれているのはホース・ミルと呼ばれる、馬の力を使って穀物を挽く機械とのことです。

【香り】

香ばしい穀物、クリーミーな小麦、バナナ、クローブ　

【味】

香ばしい大麦と小麦のバランス良い穀物感、柑橘、オレンジピール、パイナップル、ハーブ　

【総評】★

バランスが良く、普段飲みにとても良い風味。穀物の複雑さとクリーミーさが心地いい。フルーツ感は控え目で、少しアルコール度数は高いが素直で重くない。旨いと思う。