(1)特徴
・ブリュージュ ゾット ブロンド/Brugse Zot Blond
・ドゥ ハルヴ マーン醸造所(ベルギー)
・6.0%
・ブロンド
ベルギーのブルージュにあるドゥ ハルヴ マーン蒸溜所で生産されているノンアルコールビール(と言っても度数は0.4%あります)。ハルヴ ムーンはHalf Moon(半月)を意味しています。醸造所の歴史自体は長く創業は1856年、5代続く家族経営の醸造所で、1564年頃には既に醸造を行っていた記録も残っているようです。
今回テイスティングしたのは同醸造所のブロンドエールで、4種のモルトを使用した甘くボディのある風味に、酵母由来のバナナやプラムなどのフルーティさが特徴とされています。
(2)テイスティング
【香り】
パイナップル、黄桃、ブラッディオレンジ、軽快で香ばしい穀物、マーマレード
【味】
オレンジ、柑橘ピール、穀物、少し蜂蜜
【総評】
シンプルながらリッチな穀物感。ミドルボディでしっかりした旨味とそれを邪魔しないいフルーティさ。バナナ系の風味はそこまで感じられず、むしろ酸味のあるフルーティさが中心だった気がする。