(1)特徴
・マッカラン ハーモニーコレクション インテンス アラビカ/Macallan Harmony Collection Intense Arabica
・マッカラン蒸溜所
・44.0%
・ヨーロピアンオーク、及びアメリカンオークのシェリーシーズニング樽で熟成
マッカランが2022年にリリースした、ハーモニーコレクションの第二弾。第一弾のチョコレートにフォーカスした『リッチカカオ』に続き、第二弾はエチオピア産コーヒーにフォーカスしたインテンス アラビカとなっています。ヨーロピアンオーク及びアメリカンオークのシェリー樽で熟成したもので、エチオピア産コーヒーにインスパイアした風味という宣伝がありますが、具体的にどういうコネクションがあるのか分かりませんでした(ラベルやパッケージにコーヒー豆廃材が使用されているようですが、中身との関連が良く分からず)。コーヒー豆インフューズと言うよりも、コーヒー的な風味が強い原酒を目指して熟成・ピックアップしただけなのかも知れません。
(2)テイスティング
【香り】
マルセイバターサンド、レーズン、ブルーベリー、生クリームのかかったコーヒーゼリー、チョコレート、少しミントと乳酸
【味】
生クリーム、杏仁豆腐、アーモンド、香ばしい麦芽。余韻はややビターなオーク、コーヒー。若い原酒っぽい乳酸感も若干残る
【総評】
やや荒っぽい乳酸感もあるマッカラン。シェリー樽メインと言うよりバーボン樽の甘さの奥にシェリーがある感じ。熟成感は無いがまとまりは良い風味。マッカランぽさは無いが悪くはない。コーヒーっぽさは香りはかなり強く感じるが、味はそこまででない。