レフ ルビー／Leffe Ruby

（１）特徴

・レフ ルビー／Leffe Ruby

・AB InBev社（ベルギー）

・5.0%

・フルーツビール

レフ修道院はベルギー南部ナミュールにあり、1152年に設立され、1240年頃にビール醸造を始めたと言われています。現在はAB InBev社が所有しており、生産もレフ修道院ではなくルーヴェンにあるステラ・アルトワ醸造所で委託生産されています（正式にライセンス生産を始めたアビイビールとされています）。

今回テイスティングしたルビーは原料にエルダーベリー、ストロベリー、ラズベリー、ブルーベリーが含まれているフルーツビールです。

（２）テイスティング

【香り】

ラズベリー、イチゴ、ブルーベリー、微かなバルサミコ、穀物、キャンディ

【味】

イチゴやラズベリー、ブルーベリーキャンディ、ほのかな穀物、ハーブ、フローラル

【総評】

フルーティさに人工感がそこまで強く無くしつこくない（ベリー系はどこまで頑張っても人工感はある程度出るが）。甘さは強いので好みは分かれそうだが、飲みやすいサッパリした余韻で嫌味が無い。上品なフルーツビール。