（１）特徴
・ビッグ・リトル・シング IPA (シエラネバダ)／Big Little Thing IPA (Sierra Nevada)
・9.0%
・インペリアルIPA
シエラネバダ醸造所は1979年にケン・グロスマン氏とポール・カミュシ氏によって創業された、アメリカ・シカゴにあるクラフトビール醸造所です。近年のアメリカクラフトビールの歴史におけるパイオニア的存在で、他のクラフト醸造所から目標ともされている醸造所です。規模は年々拡大しており、2018年ではクラフトビール会社としては全米3位、大手を含めても全米10位に位置する規模まで成長しています。
今回テイスティングしたのは、原料をふんだんに使用してアルコール度数も高いインペリアルIPAです。モルトにミュンヘン大麦・ペール大麦・小麦、ホップは7種（Cascade, Chinook, Columbus, Crystal, Idaho 7, Magnum, Mosaic）とふんだんに使用しています。
（２）テイスティング
【香り】
柑橘、缶詰のオレンジ、黄桃、軽快な麦芽、草っぽいハーブ
【味】
シャープながらフルーティ、オレンジ、パイナップル、黄桃、麦芽
【総評】★★
程よい麦芽感に程よいフルーツ感、程よいビターさ、パンチのあるボディもアルコール臭さは無い。非常にレベルが高いIPAで、濃厚なインペリアルIPAとしては手本のような出来だと思う。
