アードベッグ スーパーノヴァ 2015/Ardbeg Supernova 2015

(1)特徴

アードベッグ スーパーノヴァ 2015/Ardbeg Supernova 2015

アードベッグ蒸溜所

・54.3%

・バーボン樽熟成

通常フェノール値55ppm前後のアードベッグですが、よりスモーキーで新しい境地を拓くような風味を求め、100ppm前後のヘビーピーテッド麦芽を使用したものがアードベッグ スーパーノヴァ超新星)です。2009年から2019年まで数エディションがリリースされており、アードベッグ愛好家から高い支持を得ているボトルです。

今回テイスティングしたのは第4弾となる2015年エディションです

(2)テイスティング

【香り】

灰っぽさのあるウッドスモーク、潮気、砂糖をまぶしたオレンジピール、シロップや生クリーム

 

【味】

滑らかさと若干のスパイシーさ。柑橘のシロップ漬け、オークスモーク、ホワイトペッパー、潮気、ローストした麦芽。余韻には灰っぽさのあるビターさ

 

【総評】★

ピート由来のパンチが強く、柑橘や麦芽の旨味も通常のアードベッグ10年より分厚い気がする。熟成感はやや欠けるが、だからこその良さをしっかり引き出している。テーマに沿った力強い風味で、かなり良い出来だと思う。