(1)特徴
・アヘル ブリューン エクストラ/Achel Bruin Extra
・アヘル醸造所(ベルギー)
・9.5%
・トラピストエール、ベルジャン ダーク ストロングエール、クワドルペル
ベルギーのアヘル修道院で生産されているビール。アヘル修道院は1648年設立のベルギーにあるトラピスト会修道院で、1852年からビール生産を行っていたものの、1917年に当時占領していたドイツ軍によって解体。その後1998年に、ウェストマール修道院の指導の下生産を開始、トラピストビールとしてATP(Authentic Trappist Product)ラベル認証も取得していました。2021年1月に修道院2名が高齢のためウェストマール修道院に移ったことでATP認証の要件から外れ、現在は六角形のATPマークが無いラベルで生産を続けています(上の画像はATPラベルあり、下のテイスティング写真はATPラベルなし)。銘柄は度数8%のブロンドとブリューン、度数9.5%のエクストラ・ブロンドとエクストラ・ブリューンの4種類があります(過去には修道院限定の度数5%の商品もあり)。
今回テイスティングしたのはブリューン エクストラで、通常のブリューンよりアルコール度数の高いストロングエール(クワドルペルに分類されていることもあり)です。ワインボトルのような750mLボトルで販売されています。
(2)テイスティング
【香り】
キャラメル、チョコレート、ロースト麦芽、クローブやシナモン、オレンジ、デーツやプルーンのダークフルーツ
【味】
ベルギー酵母、ロースト麦芽、チョコレート、デーツやプルーン、クローブやシナモン ローストしたハーブ、黒糖っぽい甘い余韻
【総評】★★
トラピストビールらしい風格ある濃厚な風味。際立った特徴は無いものの、非常に高レベルでの安定感がある。素朴で堅実、程よい華やかさ。とても旨い。同じくアヘルの大瓶、ブロンドのエクストラより少し好み。