ブルックラディ ベアバーレイ 2012／Bruichladdich Bere Barley 2012

（１）特徴

・ブルックラディ ベアバーレイ 2012／Bruichladdich Bere Barley 2012

・ブルックラディ蒸溜所

・50.0%

・バーボン樽

ブルックラディ蒸溜所のベアバーレイシリーズの2022年リリースの商品。Highlands and Islands大学とブルックラディ蒸溜所が2005年から共同して育てている古代種大麦を使用した原酒を、1stフィルのバーボン樽で10年間熟成させたものです。度数は50.0%とやや高めで、バーボン樽由来の甘みに加えて、大麦由来の香ばしい風味も楽しめる一本となっています。

（２）テイスティング

【香り】

非常に香ばしい麦芽、リンゴ、和梨

【味】

シロップ系の甘さ、強めの生姜のスパイシーさ、リンゴのコンポート、香ばしい穀物

【総評】

穀物感が非常に強く出た風味。甘さもしっかり出ているがシンプルな構成で、麦芽そのものの香ばしい風味を香りも味も楽しめる一杯。度数の高さもあってスパイシーさが強いが、同時に風味のパンチも強くて良い。以前に飲んだベアバーレイよりも麦芽へのスポットライトが良く当たっていて良いと思う。