メレルッド ウトマルクタ ピルスナー／Melleruds Utmärkta Pilsner

（１）特徴

・メレルッド ウトマルクタ ピルスナー／Melleruds Utmärkta Pilsner

・スペンドラップ醸造会社／Spendrups Bryggeri AB（スウェーデン）

・4.8%

・ジャーマンピルスナー

スペンドラップ醸造会社は、スウェーデンで1897年創業と歴史のある醸造所です。スウェーデン政府所有のビール会社としては2番目の規模を誇ります。今回テイスティングしたのはウトマルクタ（Utmärkta：Excellentの意味）という名前のジャーマンタイプのピルスナーです。元々1950年代に同社で生産されていたタイプのビールで、2012年から市場に再登場しているようです。

（２）テイスティング

【香り】

酸味のある赤いフルーツ、ベリーやイチゴ、徐々に柿や発酵した黄色いフルーツも出てくる。レッドエールぽい穀物感

【味】

かなり強めのビターさ、柑橘ピールと柑橘の葉、穀物感はレッドエールぽい軽快さとロースト感、ベリー

【総評】

IPA のような強いビターさと、レッドエールぽい軽快で明るい穀物と酸味のあるフルーツ。しっかりした風味ではあるが、ドライな口あたりと酸味のあるフルーティさもありキレ味の良い飲み口。