ラ・シュフ ブロンド／La Chouffe Blond

（１）特徴

・ラ・シュフ ブロンド／La Chouffe Blond

・アシュフ醸造所／Achouffe Brewery（ベルギー）

・8.0%

・ストロングエール

ラ・シュフ ブロンドは、ベルギーのアシュフ醸造所のストロングエール。アシュフ醸造所は1982年に義兄弟のPierre Gobron氏とChristian Bauweraerts氏によって、ベルギー南東部の小さな村・アシュフで創業されました。2006年からはデュベル社に買収されています。『シュフ』はラベルにデザインされている妖精の事で、かつて妖精の谷でビールを作ってベルギー各地に届けていたという寓話から名前を取っています。

（２）テイスティング

【香り】

オレンジ、カラメル、洋梨、バニラ、桃味のハイチュウ

【味】

麦芽、洋梨、オレンジ、ハイチュウ、キャラメル

【総評】

とてもジューシーかつクリーミーなフルーティさが香りからも味からも広がる。ハイチュウの桃味っぽい感じ。麦芽感もしっかりあるので甘ったるくなく、絶妙にバランスされている。非常に完成度が高く美しい風味。