エルディンガー ヴァイスビア ドゥンケル/Erdinger Weißbier Dunkel

(1)特徴

Erdinger Dunkel - BWH Drinks

・エルディンガー ヴァイスビア ドゥンケル/Erdinger Weißbier Dunkel

・エルディンガー ヴァイスブロイ(ドイツ)

・5.3%

・ドゥンケル

エルディンガー・ヴァイスブロイはドイツの醸造所で、小麦ビールの世界最大規模の醸造所です。ドゥンケルは濃色の小麦や大麦を使用している色の濃い小麦ビールで、さっぱりとした風味が特徴の小麦ビールに強い個性が加わっています。

(2)テイスティング

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【香り】

泡立ち豊かでクリーミー、酸味と甘味のあるオレンジや黄桃、ベリー、キャラメル、穀物

 

【味】

骨太なロースト麦芽、カラメル、ほどよいビター。瑞々しい口当たりで重さは感じない

 

【総評】

しっかりローストした麦芽感はあるが、ビターさはかなり控えめで瑞々しい口当たり。ドイツビールらしく、ボディ感はあっても量が飲めるタイプ。泡立ちの良さも良い。