2023-07-28から1日間の記事一覧

シュナイダー ヴァイセ ホップフェンヴァイス TAP 05/Schneider Weisse Hopfenweisse TAP 05

★★★美しいホップの表現力と小麦中心のクリーミーで香ばしい穀物、ドッペルボックらしい濃厚さ満点の麦汁。やや甘めだか欠点のないバランス。美しくパンチがあり、上品でありながら時々荒々しい。完成された風味だと思う。

マーメイド ピルスナー (コニー・アイランド)/Mermaid Pilsner (Coney Island)

割としっかり目のボディがあるピルスナー。スペアリブと一緒に頼んだが、個人的には少し味が濃く感じ、もう少し軽めのピルスナーの方が合わせやすかったなと思った。味は大きな特徴は無いものの、決して悪くない。