2022-11-13から1日間の記事一覧

ラ・トラップ ピュア/La Trappe Puur

アッサリしたフルーティさとやや強めのビターさがある、軽快なベルギービールぽい風味。非常に飲みやすいがインパクトは薄め。意識高そうな風味だが、やや満足感は低め。

オムニポロ ノア ピーカンマッドケーク/Omnipollo Noa Pecan Mud Cake

深煎りのロースト麦芽と共にねっとりしたクリーミーなコーヒーゼリーやピーカンタルト、カルーアっぽくもある風味が強く主張してくる。ビターさも強いが過度に目立たず甘さを引き立てる位のバランスがとても言い。遊び心があって、かつ深みもあって非常に旨…