箕面ブリュワリー W-IPA/Minoh Brewery W-IPA

(1)特徴

箕面ブリュワリー W-IPA/Minoh Brewery W-IPA

箕面ブリュワリー

・9.0%

・ストロングエール、IPA

1996年設立の箕面ブリュワリーのIPA。通常の2.5倍のモルトとホップで仕込んだ、度数の高い濃厚なストロングエールです。

(2)テイスティング

【香り】

ホップのフローラル、穀物、薄いキャラメル、メロン

 

【味】

ホップのしっかりした強いビターさとフローラルさ、メロン、甘さ強めの麦汁、オレンジピール

 

【総評】★

ホップのしっかりとしたビターさとフルーティさ、それに負けない麦の濃厚さが合わさったIPA。パンチは強いが、意外と食事と一緒に飲めるバランスの良さ。