21 ペール エール／21 Pale Ale

（１）特徴

・21 ペール エール／21 Pale Ale

・ブリュー・バイ・ナンバーズ（イギリス、イングランド）

・5.2%

・ペールエール

2011年設立のイギリス・ロンドンに拠点を置くクラフト醸造所。ビール醸造プロセスを数値化して、それぞれの商品に番号を割り当てている事でも知られています。今回テイスティングしたのは21番が付けられたペールエールで、大麦の他に小麦やオーツ、シトラホップなどを使用しているようです。

（２）テイスティング

【香り】

オレンジ、少し鉄分、穀物、ホップのフローラルさ

【味】

クリーミーな口当たり、オレンジ、穀物、ホップのフローラルさ　

【総評】

飲みやすくクリーミーな穀物感。普段飲みの中で少しプレミアムな印象が感じられる良いバランス。★を付けるか迷う、悪くない。