ツェトラー フェストヴォッヘン-ビーア/Zötler Festwochen-Bier

(1)特徴

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・ツェトラー フェストヴォッヘン-ビーア/Zötler Festwochen-Bier

・ツェトラー醸造所(ドイツ)

・5.8%

・フェストビア、メルツェン

ツェトラーはドイツ南部レッテンベルクにあり、設立は1447年と長く、現在もツェトラー家による家族経営がされている醸造所です。

今回テイスティングしたのはオクトーバーフェストなどのフェスティバルシーズン向けに生産されたメルツェンです。

(2)テイスティング

【香り】

ラガーらしい落ち着いた穀物とオレンジ、微かなハーブ。癖のない香り

 

【味】

癖のないドイツらしいラガー、麦汁、麦芽糖、柑橘、柑橘ピール、ハーブ 

 

【総評】

メルツェンありがちなこってりしつこい感じではなく飲みやすい。良くも悪くも普通の風味で安定した旨さ。濃厚さはあるが普段飲みにできる。