(1)特徴
・グレンフィディック 15年/Glenfiddich 15yo
・グレンフィディック蒸溜所
・40.0%
・シェリー樽、リフィルオーク樽、新オーク樽で熟成
グレンフィディック蒸溜所のコアレンジ品の15年熟成物。スペインのシェリー樽生産と同じソレラシステムで熟成させており、シェリー樽、リフィルのオーク樽、新オーク樽で最低15年以上熟成させた原酒をバッティングしたもののようです。
(2)テイスティング
【香り】
青リンゴや洋梨、ヘザーハニー、青いバナナ、バナナの葉で蒸した米、乾いたオーク、サトウキビ
【味】
青りんご、パパイヤ、サトウキビ、ヘザーハニー、バナナの葉、干し草っぽさのある穏やかなスモーク
【総評】
グレンフィディックらしい癖のない風味に、やや熟成感のあるフルーティな甘さ。18年以上の熟成物と比べると少し迫力に欠けて粗さが目立つものの、バランスの良い飲み心地の良い風味。