ブルックラディ 2007 13年 #R08/153-12/Bruichladdich 2007 13yo #R08/153-12

(1)特徴

・ブルックラディ 2007 13年 #R08/153-12/Bruichladdich 2007 13yo #R08/153-12

・ブルックラディ蒸溜所、ドラムフール社ボトリング

・61.8%

・1stフィル・ボルドー赤ワイン樽で13年間熟成

2015年設立のドラムフール社によるボトリング。「アイラの伝説の男」でブルックラディ設立メンバーの一人としても知られるジム・マッキュワン氏が選定する樽をボトリングしたJim McEwan Signature Collectionの1.1としてリリースされたボトルです。ブルックラディ蒸溜所の2007年11月2日蒸溜原酒を、1stフィルのボルドー赤ワイン樽で2021年2月まで13年以上熟成させて、シングルカスクカスクストレングス、ノンチルフィルタードでボトリングしたものです。

(2)テイスティング

【香り】

シロップ漬けのプラムやブドウ、ミント、乾いたオークやクローブホットワインのようなオレンジやシナモン感のある赤ワイン、奥にバニラ

 

【味】

スパイシーでオーキーさも強いが、それに負けない麦芽と赤ワイン樽の甘さ。生姜やペッパー、トーストしたオーク、ロースト麦芽、タンニンしっかり目のブドウ、オレンジ、燻したハーブ、

 

【総評】★★

非常に出来の良いブルックラディ。赤ワイン樽の甘さとシングルカスクらしい癖が良い感じに調和している。香りは特に抜群、そこから味は落ちるがそれでも十分良いボトル。飲みごたえもあって旨い。