(1)特徴
・ヒューガルデン グラン クリュ/Hoegaarden Grand Cru
・8.5%
・ベルジャンペール・ストロングエール、トリプル
ヒューガルデン醸造所は1445年創業、ベルギーのブリュッセル東にあるヒューガルデン村にある醸造所。日本では1,2位を争うくらい知名度の高いベルギービールの醸造所です。1985年の火災から再建する際にインベブ社が買収、現在はアンハイザー・ブッシュ・インベブ社が所有しています。
今回テイスティングしたのはグラン クリュで、一般的に有名な小麦ビールとは異なり、大麦麦芽のみを使用したトリプルビールで、1991年からリリースされています。
(2)テイスティング
【香り】
クリーミーな大麦、ベルギー酵母の柔らかいフローラルさ、バナナ、柑橘ピール、オレンジやプラムや杏、コリアンダー、クローブのスパイシーさ
【味】
滑らかな大麦、ベルギー酵母の滑らかさ、オレンジやプラム、バナナ、コリアンダー、スパイシーなハーブ、クローブ。ノーマル版の小麦ビールより穀物感強めのでパンチがありスパイシー
【総評】★
分厚めのトリプル。濃厚でヒューガルデンらしいクリーミーな穀物感も健在。小麦は入ってないぽいが酵母由来のクリーミーなフローラルさが楽しめる ボディが分厚いが非常に滑らかで飲み心地が良い。ヒューガルデンと言えば想像する軽快で香ばしい小麦の風味が味わいたい人にとってはマイナスかも