グレンアラヒー 32年 1989 #6495／Glenallachie 32yo 1989 #6495

・グレンアラヒー 32年 1989 #6495／Glenallachie 32yo 1989 #6495

・グレンアラヒー蒸溜所

・55.8%

・ペドロヒメネスシェリー樽熟成

グレンアラヒー蒸溜所が2021年にリリースしたシングルカスクの限定ボトル。1989年蒸溜原酒を、全期間ペドロヒメネスシェリーのパンチョン樽で32年間熟成させたものです。シングルカスク・カスクストレングスでボトリングしています。

【香り】

こってり寄りのシェリー、ドライイチジクやレーズン、モカ、クローブやナツメグ、オーク、ヘザーハニー、バター

【味】

黒胡椒のスパイシーさ、こってりしたシェリーの甘さ、干しブドウやイチジク、ナツメグ、オレンジピール、ダークチョコレート、ミドルボディのロースト麦芽。ややビターな燻したハーブやオークのような余韻

【総評】★★

バタリーで濃厚なシェリーの風味が満載の一本。グレンアラヒーらしい素朴ながら分厚い麦芽感に負けないPXシェリーの存在感は飲みごたえが抜群。長熟ならではの複雑さはやや控えめだが、変なえぐみが無くレベルが高い。