★お酒は20歳になってから★
(1)特徴
・ベンロマック 21年/Benromach 21yo
・ベンロマック蒸溜所
・43.0%
・1stフィルバーボン樽、シェリー樽
スペイサイドで最も小さい蒸溜所と言われているベンロマック蒸溜所の長熟ボトル。1stフィルのバーボン樽とシェリー樽で21年以上熟成させた原酒をバッティングしたものです。ベンロマックのオフィシャルボトルでは最長熟として25年物がありますが、それに次ぐ長熟物です。
(2)テイスティング
【香り】
クリーミーなキャラメル、メープルシロップ、ぶどう、カフェオレ
【味】
カフェオレ、ぶどう、メープルシロップ、オークとハーブ
【総評】
メープルシロップやカフェオレ感があるクリーミーな甘さとブドウのフルーティさ、オークやハーブのじわっとビターな余韻。なかなか他にない円く調和したクリーミーさで、樽感やフルーティさ満点の長熟とはまた違う楽しさ。