1906 レゼルヴァ エスぺシアル/1906 Reserva Especial

(1)特徴

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・1906 レゼルヴァ エスぺシアル/1906 Reserva Especial

・イホス・デ・リベラ(スペイン)

・6.5%

・ボック

1906 レゼルヴァ エスぺシアルは、スペインのイホス・デ・リベラ社のエストレーリャ ガリシアというブランドのラインナップの一つ。1906は同社の設立年です。丁寧にローストされた麦芽、ペアレハレタウ種のホップのアロマ、そして通常のラガーよりも長時間熟成させることによる滑らかで深い風味が特徴です。

(2)テイスティング

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【香り】

穀物、ハイチュウ桃味、オレンジ、杏仁、かすかにオークとバニラ

 

【味】

甘めの麦汁、オーク、オレンジ、キャラメル、柑橘ピール、アーモンド 

 

【総評】

スペインピールらしくないどっしりした口当たりと、香りや味の背後に桃やオレンジのフルーツやアーモンドも。複雑で楽しい。食事というよりつまみでいく系の風味。プレミア感が十分に感じられる一本。