秩父 10年 ファーストテン／Chichibu 10yo The First Ten

（１）特徴

・秩父 10年 ファーストテン／Chichibu 10yo The First Ten

・ベンチャーウイスキー社、秩父蒸溜所

・50.5%

・樽情報不明

ベンチャーウイスキー社の秩父蒸溜所が2020年11月にリリースした商品で、秩父ブランドでは初の10年熟成ものです。熟成樽情報は不明ですが、ミズナラ樽やバーボン樽、一部シェリー樽も含まれているのかなという印象です。

（２）テイスティング

【香り】

蜂蜜、乾いたバニラや白粉、麦芽、ぶどう、キャラメル、塩気、ビスケット、桃や梨のキャンディ

【味】

甘さとスパイシーさのある口当たり。蜂蜜、ぶどう、キャラメル、シナモン、クローブ、塩気、余韻かけてオークのビターさとビスケットの穀物感

【総評】

透き通ったフルーティな香りは秩父らしい。味わいは意外とスパイシーさと樽感が強くややビターな余韻、甘さも口に含んだ瞬間以降は控えめ。秩父らしく複雑な風味をうまくまとめた、完成度の高い一本。ただこれまでの各種リリースの域を大きく超えるものでは無く、少し落ち着きすぎている印象もある。1万円なら買いたいが2万円は正直高い。秩父は短熟でも十分質が高いので、短熟でコンセプトを絞った商品の方が個人的には好み。とはいえ何とか一口飲めて良かったと思える良い出来でした。