なかなかインパクト強い甘さと酸味。かなり個性的で、ビール好きにもカクテル好きにも好みから遠い位置にあるような気もする。楽しい風味だが食事とは合わない、ただしチーズとは凄く合うと思うので、つまみに工夫したい。
とても出来のいいクラフトエール。麦芽の香ばしさと麦汁のコクと甘み、そこに黄色いフルーツのコンビネーション、余韻には程よいハーバル感。全体として柔らかく濃厚で、香りから余韻まで良い流れで楽しめる。
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