アサヒ プレミアム生ビール 熟撰／Asahi Premium Jukusen

（１）特徴

・アサヒ プレミアム生ビール 熟撰／Asahi Premium Jukusen

・アサヒビール

・5.5%

・ラガー

アサヒビールが2008年から販売しているプレミアム帯のラガー。元々は飲食店限定のプレミアムビールだったのですが、現在はファミリーマートなどでも取り扱いをしています。通常より25％長い熟成を行っていることによる滑らかさ、3種のホップを3回に分けて添加してより鮮明なホップの風味を引き出していることなどが特徴となっているようです。

（２）テイスティング

【香り】

クリーミーかつ軽めの穀物、金柑やポンカン、酸味あるフルーティさがやや強い

【味】

クリーミーな穀物、金柑、オレンジ、香ばしい挽いた穀物やフローラルなハーブの余韻

【総評】

クリーミーで滑らか、穀物の香ばしさのまとまりが良い風味。フルーティさは酸味ある柑橘系が中心で、余韻にはホップのフローラルさが広がる。上品な出来。確かに飲食店との相性は良いと思う。