ツボルグ ゴールド／Tuborg Gold

（１）特徴

・ツボルグ ゴールド／Tuborg Gold

・ツボルグ（トルコ）

・5.5%

・ラガー

エフェス、ボモンティと並んで、トルコ市場で三大ブランドに位置付けられているツボルグ。本社はデンマークのコペンハーゲンで、1873年創業と歴史のあるビールメーカーです。トルコには1967年に生産展開されています。今回テイスティングしたツボルグ ゴールドもトルコで生産されたものです。

味とはあまり関係ないですが、上の写真のように、トルコのビールは蓋の部分がアルミで覆われています。おそらく衛生的な目的と思いますが、ほかの国では余り見かけない特徴な気がします。

（２）テイスティング

【香り】

香ばしいカラメル、オレンジ、いちごジャム、プラム、麦芽

【味】

穀物、麦芽、蜂蜜、オレンジピール、牧草

【総評】

香りはフルーツ感が強いが、風味は麦芽主体のドッシリした骨太さが先に来て、飲み進めていくとフルーティさはほとんど感じなくなり、さらに穀物感が増してくる。香りから想像する以上に正統派に近い味わいのビール。