(1)特徴
・グレンフィディック 21年 グランリザーバ ラムフィニッシュ/Glenfiddich 21yo Gran Reserva Rum Finish
・グレンフィディック蒸溜所
・40%
・バーボン樽とオロロソシェリー樽で最低21年熟成後、ラム樽で4か月フィニッシュ
グレンフィディック蒸溜所の21年熟成オフィシャルボトル。バーボン樽やシェリー樽で21年以上熟成させた原酒をバッティング後、ラム樽で4か月フィニッシュをかけたものです。長熟ならではの滑らかな甘さと樽感が楽しめ、値段も2万円を切ることもある手頃さでも人気があります。
(2)テイスティング
【香り】
レザー、トロピカルフルーツ、桃のタルト、蜜、バナナ蒸しパン
【味】
バナナ、バター、ココナッツ、やや塩気、麦芽、オーク、ラムっぽいケミカルさのある風味
【総評】
さすがグレンフィディックという安定した旨さ。面白味は少ないかも知れないが安心できる奥行きと安定感。特にフルーティさの多様性が素晴らしい。値段も考慮すると他ではなかなか実現できない高いレベルにあり、初めての長熟物(20年以上熟成)としても相応しいボトルだと思う。